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Recetas de Honduras Cocina Hondureña Comida Catracha Food

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Una de las mejores maneras de capturar el sabor de nuestra bella Honduras es atreves de su exquisita comida. Platos suculentos, ricamente condimentados son preparados en todas las regiones del país y es parte de la tradición hondureña la cual se conserva con mucho orgullo. Es por eso que quisiera tomar esta oportunidad para compartir con todos aquellos amantes de la fina cocina hondureña y del buen arte culinario, este ebook (libro electrónico) llamado La Belleza de la Cocina Hondurena (en español), el cual contiene una recopilación de las recetas más típicas y tradicionales de Honduras. Usted podrá ver estas recetas en su computadora con claridad y podrá también imprimirlas directamente de su computadora si así lo desea para mayor conveniencia. En sus páginas encontrará la mejor y más sencilla forma de deleitarse con estas exquisiteces, pues las recetas están elaboradas para que cualquier persona, con o sin conocimiento del arte culinario, pueda prepararlas con facilidad.
Una vez usted lo compre, se le enviara un email o correo electronico con las indicaciones sobre como bajar este ebook de recetas. Una vez usted tenga las indicaciones de como bajar este ebook, usted podra bajarlo y verlo nitidamente en su computadora y podra tambien imprimirlo si asi lo desea.
Contenido:

Arroz con Camarones
Arroz con Cerdo
Arroz con Leche
Arroz con Pasas
Atol
Atol Agrio
Atol Chuco
Atol de Elote
Ayotes en Miel
Baleada
Bananas en Gloria
Brazo Relleno
Budín de Plátanos
Capirotadas
Carne Asada de Cerdo al Horno
Carne Prensada
Catrachitas
Cazuela Estilo Hondureño
Ceviche de Caracol
Chancletas
Chilate
Chile con Pollo
Chocolmo
Chorizos Olanchanos
Conservas de Coco
Conservas de Manzanita
Coyoles en Miel
Curile
Dulce con Leche
Dulce de Manzanas
Dulce de Mazapán
Dulce de Naranja
Dulce de Palmito
Dulce de Tamarindo
Duraznos en Miel
Empanadas de Mantequilla
Empanadilla de Queso
Enchiladas a la Catracha
Ensalada de Repollo
Espumillas
Fajitas Agridulces
Fresco de Horchata, Arrayán, Granadía, Maracuyá y Melón
Fritas de Elote
Frito Cocido
Galletas de Maicena
Galletas de Piña
Guacamole Hondureño
Guisado Hondureño
Jamo o Iguana
Jugo de Papaya y Batido de Naranja
Leche Merengueada
Lechón al Horno
Lentejas Guisadas
Macheteadas
Mangos Borrachos
Mangos en Miel
Marquesote
Mistela
Montucas
Moronga o Morcillas
Mousse de Frutillas
Nances en Guaro
Nances en Miel
Nuégados
Pan de Coco
Pan o Flan de Maíz
Pancakes de Plátano
Pasteles de Leche
Pasteles de Navidad
Pastelitos de Carne
Pastelitos de Frijoles
Pavo a la Olanchana
Picadillo
Plátanos en Gloria
Plátanos en Miel
Pollo Borracho
Pollo con Loroco
Pollo en Piña
Ponche Caliente
Ponche de Frutas
Pupusas de Frijoles
Queque de Banana
Quesadilla
Riguas
Rompopo
Rosquillas
Rosquillas o Buñuelos en Miel
Salpicón
Sapotillos
Semita
Sopa de Albóndigas
Sopa de Almejas
Sopa de Capirotadas
Sopa de Caracol
Sopa de Frijoles Blancos
Sopa de Frijoles con Chicharrón
Sopa de Jaibas
Sopa de Mondongo
Sopa de Olla
Sopa de Tortuga
Tabletas de Coco
Tabletas de Jengibre
Tacos Hondureños
Tamales Hondureños
Tamalitos de Elote Tamales Navideños Tamales Pisques
Tapado Costeño
Tapado de Carne Salada con Coco
Tapado de Carne y Pescado
Tapado de Pescado con Coco
Tapado de Pescado Seco
Tapado Olanchano
Ticucos
Ticucos Copanecos
Torrejas
Tortas de Arroz con de Leche
Tortillas de Maíz
Tortillas de Trigo
Tortillas de Yuca
Yuca con Chicharrón

Tambien le regalare la version en ingles de este ebook llamado The Beauty of Honduran Cuisine. Aqui le muestro las recetas que encontrara en esta version:
Arroz con Leche (Rice Pudding)
Arroz con Pollo (Rice with Chicken)
Atol Agrio (Sour Corn Beverage)
Atol de Elote (Hot Corn Beverage)
Atol de Maicena (Hot Corn Starch Beverage)
Atol Shuco (Black Maize Beverage)
Baleadas (Corn Tortillas Stuffed with Cheese and Beans)
Batido de Naranjas (Orange Shake)
Budin de Platano (Plantain Pudding)
Capirotadas (Cheese and Cornmeal Balls)
Caracoles Fritos de Roatan (Roatan Conch Fritters)
Catrachitas (Traditional Honduran Tostadas)
Ceviche de Camarones (Shrimp Ceviche)
Ceviche de Caracol (Conch Ceviche)
Ceviche de Pescado (Fish Ceviche)
Chancletas (Pumpkin Dish)
Chilate (Hot Corn Beverage)
Chile con Pollo (Chicken Chili)
Chimol (Tomato, Green Pepper, Onion and Cilantro Salad)
Chismol para las Pupusas (Salad for the Pupusas)
Choco-Bananos (Frozen Bananas Covered with Chocolate)
Conserva de Coco (Coconut Sweets)
Coyoles en Miel (Coyoles in Syrup)
Curry de Caracoles Exoticos (Exotic Curry Cunch Chowder)
Dulce de Manzanas (Apple Sweets)
Dulce de Mazapan (Sweet Milk Treat)
Dulce de Naranjas (Orange Sweets)
Dulce de Palmito (Palm Heart Sweets)
Dulces de Tamarindo (Tamarind Sweets)
Duraznos en Miel (Peaches in Syrup)
Dulce de Leche (Caramelized Milk Treat)
Enchiladas Hondureñas de Res (Honduran Beef Enchiladas)
Enchiladas Hondureñas de Pollo (Honduran Chicken Enchiladas)
Espumillas (Egg White Treat)
Flan de Coco (Coconut Flan)
Flan de Leche (Caramel Custard)
Fresco de Arrayán (Arrayan Drink)
Fresco de Horchata Tradicional Hondurena (Traditional Honduran Horchata)
Fresco de Horchata de Arroz (Rice Horchata Drink)
Fresco de Maracuyá o Fruta de la pasión (Fruit Passion Drink)
Fresco de Tamarindo (Tamarind Drink)
Guacamole Hondureno (Honduran Guacamole)
Hiyú (Garifuna Refreshing Drink)
Huevos Con Salsa De Chiles (Eggs Poached in Chili Sauce)
Jalea de Guayaba de Roatan (Roatan Guava Jam)
Jugo de Papaya (Papaya Juice)
Langosta a la Hondurena (Honduran Style Lobster)
Macheteadas (Flour Fritters)
Machuca (Garifuna Smashed Plantains)
Mango Chutney (Mango Dessert)
Mangos en Miel (Mangoes in Syrup)
Mangos Horneados de Roatan (Roatan Baked Mango Dessert)
Marquesote (Sweet Bread)
Mermelada de Piña para Pastelitos de Pina (Pineapple Marmalade for Pineapple Pies)
Mistela (Honduran Traditional Drink)
Montucas (Corn Tamales)
Nacatamales (Honduran Tamales)
Nances en Miel (Nances in Syrup Dessert)
Nuégados de Yuca (Yucca Fritters)
Pan de Banana (Banana Bread)
Pan de Coco (Coconut Bread)
Pan de Elote (Corn Bread)
Pan de Yema (Yolk Bread)
Pan de Yuca (Cassava Bread)
Panqueques de Plátanos (Plantain Pancakes)
Pastel de Limón (Lemon Cake)
Pastel de Zanahorias (Carrot Cake)
Pastel de Carne (Meat Pie)
Pastel de Leche (Milk Pudding Pie)
Pescado al Ajillo (Fish with Garlic)
Pescado Frito con Tajadas de Plátano (Fried Fish with Plantain Chips)
Piña en Miel (Pineapple in Syrup)
Plátanos en Gloria (Plantains in Glory Dessert)
Plátanos en Miel (Plantains in Syrup Dessert)
Plátanos Fritos (Fried Sweet Plantains)
Plátanos Horneados (Baked Sweet Plantains)
Pollo en Salsa a la Hondureña (Honduran Chicken In Sauce)
Pollo con Arroz y Vegetales (Chicken with Rice and Veggies)
Pollo Horneado Hondureño (Honduran Baked Chicken)
Pollo Sancochado (Boiled Chicken)
Ponche de Frutas Caliente (Hot Fruit Punch)
Ponche De Pina Navideno (Christmas Pineapple Punch)
Preparando los Caracoles (Preparing Conch)
Pupusas
Quesadilla Hondurena (Honduran Cheese Bread)
Relampagos (Pastry with Cream Filling)
Ríguas (Corn Patties in Plantain Leaves)
Rompopo (Honduran Eggnog)
Salpicón (Chopped Beef Meat)
Salsa de Mango (Mango Sauce)
Salsa de Mango y Aguacate (Mango Avocado Sauce)
Semita (Layered Bread with Pineapple Marmalade Filling)
Sopa de Albondigas (Meatballs Soup)
Sopa de Capirotadas (Cheese and Cornmeal Balls Soup)
Sopa de Frijoles Negros Estilo Hondureño (Honduran Style Black Bean Soup)
Sopa de Mondongo (Tripe Soup)
Tabletas de Coco (Baked Coconut)
Tacos Hondurenos (Honduran Tacos)
Tajadas (Fried Plantains)
Tamales de Elote (Corn Tamales)
Tamales Pisques (Pisque Tamales)
Tapado de Pescado (Fish Soup)
Tapao (Garifuna Tapao)
Té de Pina (Pineapple Tea)
Ticucos (Travel Tamales)
Torrejas (Christmas Pastry)
Torta de Yuca (Yucca Cake)
Tortillas de Harina (Flour Tortillas)
Tortillas de Maiz Hondurnas (Honduran Corn Tortillas)
Tortilla de Yuca (Yucca Tortilla)
Tortitas (Meatballs in Tomato Sauce)
Tostones (Green Plaintain Chips)
Tres Leches (Three Milks Cake)
Vinagre de Piña (Pineapple Vinegar)
Yuca con Chicharron (Yucca with Pork Dish)

Cada version tiene mas 100 recetas. Para ver mas detalles sobre esta magnifica publicacion, le invito a que siga visite mi pagina a www.ebookslatinos.weebly.com o mi tienda en ebay a http://stores.shop.ebay.com/ebookslatinos Muchas gracias!


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